![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Понемногу обо всем
May. 8th, 2010 06:51 pmДа-да, именно так - понемногу обо всем. Лытдыбр тоись. Но не просто, а с фото (осторожно: некоторый трафик!), чтобы не скучно было.
Начну с поездки в Тулу на майские праздники.
Когда едешь на хорошей машине, дорога пролетает незаметно. Ниссан-Альмера наша относится именно к таким машинам. На ней не устаешь нисколечко, ну подумаешь, 800 км каких-то.
На трассе есть несколько мест, где мы привыкли останавливаться. Одно из них - сразу за Вязьмой, в лесу.
Сейчас, 8 мая, цветами уже никого не удивишь. А неделю назад россыпь лесных цветов была неожиданной и очень приятной.
Любимые "котики", там же в лесу:
Тюльпаны уже в самой Туле, на участке рядом с домом:
Когда-то давно, когда я учился в институте и жил в общежитии, поселили к нам болгарина. Очень хороший парень. веселый, добрый, талантливый - рисовал великолепно. Его после второго курса отчислили за неуспеваемость, потому что учиться на инженера-дорожника ему стало скучно. Однако речь не о нем, а о том, что, кроме рисования, он хорошо готовил - легкие, вкусные и красивые блюда болгарской кухни. Благодаря ему я узнал, что обычная яичница может оказаться очень необычной и безумно вкусной, если ее сделать с сыром. Растопить немножко сливочного масла на сковороде, положить тонкие ломтики сыра (лучше российского или монастырского), и когда сыр слегка расплавится, поверх него (хм, не знаю, как сказать правильно: разбить? вбить? положить?) ... в общем, яйца в сковороде должны быть поверх расплавленного сыра :). Жарить кто как любит, мне нравится глазунья, когда белок жареный, а желток жидкий. Дальше как хотите - зелень, приправы, соль, но можно и оставить просто как есть, потому что соли хватает в сыре, а приправы сделают вкус яичницы уже не таким классическим.
И напоследок о том, что сегодня 8 мая, а завтра 9-е, и будет в Минске парад. Всякая военная техника уже порядком поднадоела, танки за последний месяц поразбивали асфальт и содрали разметку на проспектах в ходе своих репетиций, самолеты и вертолеты своим воем пугают периодиццки. Вот и сегодня - летают, летают...
Начну с поездки в Тулу на майские праздники.
Когда едешь на хорошей машине, дорога пролетает незаметно. Ниссан-Альмера наша относится именно к таким машинам. На ней не устаешь нисколечко, ну подумаешь, 800 км каких-то.
На трассе есть несколько мест, где мы привыкли останавливаться. Одно из них - сразу за Вязьмой, в лесу.
Сейчас, 8 мая, цветами уже никого не удивишь. А неделю назад россыпь лесных цветов была неожиданной и очень приятной.
Любимые "котики", там же в лесу:
Тюльпаны уже в самой Туле, на участке рядом с домом:
Когда-то давно, когда я учился в институте и жил в общежитии, поселили к нам болгарина. Очень хороший парень. веселый, добрый, талантливый - рисовал великолепно. Его после второго курса отчислили за неуспеваемость, потому что учиться на инженера-дорожника ему стало скучно. Однако речь не о нем, а о том, что, кроме рисования, он хорошо готовил - легкие, вкусные и красивые блюда болгарской кухни. Благодаря ему я узнал, что обычная яичница может оказаться очень необычной и безумно вкусной, если ее сделать с сыром. Растопить немножко сливочного масла на сковороде, положить тонкие ломтики сыра (лучше российского или монастырского), и когда сыр слегка расплавится, поверх него (хм, не знаю, как сказать правильно: разбить? вбить? положить?) ... в общем, яйца в сковороде должны быть поверх расплавленного сыра :). Жарить кто как любит, мне нравится глазунья, когда белок жареный, а желток жидкий. Дальше как хотите - зелень, приправы, соль, но можно и оставить просто как есть, потому что соли хватает в сыре, а приправы сделают вкус яичницы уже не таким классическим.
И напоследок о том, что сегодня 8 мая, а завтра 9-е, и будет в Минске парад. Всякая военная техника уже порядком поднадоела, танки за последний месяц поразбивали асфальт и содрали разметку на проспектах в ходе своих репетиций, самолеты и вертолеты своим воем пугают периодиццки. Вот и сегодня - летают, летают...
